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Essen Juden Schnitzel?

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Ja, Schnitzel ist ein beliebtes Gericht in vielen jüdischen Haushalten und wird oft mit verschiedenen Beilagen serviert. 

Gerade in Israel ist das Schnitzel als Fastfood sehr populär. Es würde ursprünglich als Wiener Schnitzel von jüdischen Einwanderern aus Mitteleuropa eingeführt, und dann den regionalen Gegebenheiten angepasst. So besteht das klassische israelische Schnitzel heute aus Huhn- oder Truthahn- statt aus Kalbsfleisch und wird aufgrund der jüdischen Speisegesetze vor dem Braten auch nicht in Milch eingeweicht und in Öl statt in Butter zubereitet. 

Weiterführende Informationen: 

Fragen und Antworten

Fragen gegen Hass, Diskriminierung und Unwissen

Die 20 Hauptfragen und -antworten der Kampagne Fragemauer wurden von ELNET als Kampagne von Nichtjuden für Nichtjuden gemeinsam mit anderen Partnern und einem unabhängigen Beratungsgremium, dem verschiedenste jüdische wie nichtjüdische Stimmen angehören, abgestimmt. Alle darüber hinausgehenden, auf dieser Website veröffentlichten Fragen und Antworten werden alleinig von ELNET beantwortet und verantwortet.

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Eine Initiative von ELNET

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Mit Unterstützung verschiedener Medienpartner und dem Beauftragten der Bundesregierung für jüdisches Leben und dem Kampf gegen Antisemitismus Dr. Felix Klein sammeln, veröffentlichen und beantworten wir Fragen zum Judentum. Wir wollen damit Wissen, Verständnis und Nähe schaffen und gegen Hass, Diskriminierung und Unwissen antreten.

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